Oilaskoa marinatzeko makina/hutsean haragi-ontzia/behi jerky marinate-ekipoa janari-dendetarako
Hutseko edalontzia elikagaien fabrikatzaileek haragi produktuak eta tenperatura baxuko urdaiazpikoa ekoizteko erabiltzen duten prozesatzeko ekipo nagusia da. Bere helburua gantz-azido insaturatuen kantitate handi bat oxidatzea da oxigenoaren eraginez, elikagaiak zaporea eta hondatu daitezen. Horrez gain, haragi gordina oxidatu eta samurra oratu, prentsatu eta marinatu, eta berdin nahasten da material osagarriekin eta gehigarriekin huts-egoeran (oharra: haragi-materiala hedapen-egoeran dago hutsean).
