Lan-printzipioa:
Kakahuete-arroza lehorra zuritzeko makina potentzia-gailu batek, marko batek, elikadura-hopper batek, zuritzeko arrabol batek eta xurgapen zuritzeko haizagailu batek osatzen dute. Ijezketa-marruskadura transmisio diferentzialaren printzipioa erabiliz funtzionatzen du, kakahuete-arroza zuritu ondoren %5 baino gutxiagoko hezetasun mailara arte erre ondoren. Ondoren, larruazaleko geruza kentzen da bahe bahearen eta xurgapenaren bidez, eta ondorioz kakahuete-ale osoak, ale erdiak eta hautsitako angeluak bereizten dira. Errendimendu egonkorra, produktibitate handia, hautsitako arroz-tasa baxua eta beste abantailekin, makina hau segurua eta fidagarria da.
Aplikazioak:
Kakahuete-arroza zuritzeko makina asko erabiltzen da kakahuete-arroz frijitua, kakahuete-arroz zaporea, kakahuete gozogintza, kakahuete gozokiak, kakahuete-esnea, kakahuete proteina hautsa, zortzi porridge, saltsa kakahuete-arroza eta kontserbak. Azala zuritzeko aurretiazko prozesuetan ere erabilgarria da.
Abantailak:
Makina honek hainbat abantaila eskaintzen ditu, besteak beste, peeling efektu ona eta peeling tasa handia. Ikasteko, funtzionatzeko eta denbora aurrezteko erraza da, horrela lanaren eraginkortasuna areagotuz. Kakahuete-arroza ez da erraz apurtzen zuritzean eta bere kolorea, mantenugaiak eta proteinak mantentzen ditu. Arrazoizko egitura du, eta hainbat makinarekin erabiltzen denean, leun eta fidagarri funtziona dezake, bizitza luzea eskainiz.